Pastaschotel met salami
45 min totaal 25 min voorbereiden + 20 min koken
makkelijk
Plan op welke dag?
Ingrediënten
4
- 300g pasta
- 150g salami — in stukjes
- 1stuk ui — in stukjes
- 1stuk paprika — in stukjes
- 2tl Italiaanse kruiden
- 0.75stuks courgette — een halve tot hele courgette
- 400g tomatensaus — of pastasaus
- 1stuk bol mozzarella — in plakjes
- naar smaak olijfolie
- naar smaak zout
- naar smaak peper
Bereiding
Pastaschotel met salami
Ingrediënten
- 300g pasta
- 150g salami — in stukjes
- 1stuk ui — in stukjes
- 1stuk paprika — in stukjes
- 2tl Italiaanse kruiden
- 0.75stuks courgette — een halve tot hele courgette
- 400g tomatensaus — of pastasaus
- 1stuk bol mozzarella — in plakjes
- naar smaak olijfolie
- naar smaak zout
- naar smaak peper
Stappen
Bereiding
- Verwarm de oven voor op 180 °C en kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Snijd de ui, paprika, courgette en salami in stukjes. Snijd de mozzarella in plakjes.
- Verhit een beetje olijfolie in een pan en bak de ui, paprika en courgette 6–8 minuten met een snufje zout, peper en de Italiaanse kruiden.
- Voeg de tomatensaus toe en laat minimaal 10 minuten zachtjes pruttelen.
- Meng de gekookte pasta en de salami door de saus.
- Schep het mengsel in een ingevette ovenschaal en leg de plakjes mozzarella erop.
- Bak de schotel 15 minuten in de voorverwarmde oven, tot de kaas gesmolten en goudbruin is.
Bereiding
- Verwarm de oven voor op 180 °C en kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Snijd de ui, paprika, courgette en salami in stukjes. Snijd de mozzarella in plakjes.
- Verhit een beetje olijfolie in een pan en bak de ui, paprika en courgette 6–8 minuten met een snufje zout, peper en de Italiaanse kruiden.
- Voeg de tomatensaus toe en laat minimaal 10 minuten zachtjes pruttelen.
- Meng de gekookte pasta en de salami door de saus.
- Schep het mengsel in een ingevette ovenschaal en leg de plakjes mozzarella erop.
- Bak de schotel 15 minuten in de voorverwarmde oven, tot de kaas gesmolten en goudbruin is.