Pastaschotel met salami
45 min totaal 25 min voorbereiden + 20 min koken
makkelijk
Plan op welke dag?
Pastaschotel met salami, paprika, courgette en mozzarella. Gewone tomatensaus, kort in de oven, klaar.
Ingrediënten
4
- 300g pasta
- 150g salami (in stukjes)
- 1stuk ui (in stukjes)
- 1stuk paprika (in stukjes)
- 2tl Italiaanse kruiden
- 0.75stuks courgette (een halve tot hele courgette)
- 400g tomatensaus (of pastasaus)
- 1stuk bol mozzarella (in plakjes)
- naar smaak olijfolie
- naar smaak zout
- naar smaak peper
Bereiding
Pastaschotel met salami
Ingrediënten
- 300g pasta
- 150g salami (in stukjes)
- 1stuk ui (in stukjes)
- 1stuk paprika (in stukjes)
- 2tl Italiaanse kruiden
- 0.75stuks courgette (een halve tot hele courgette)
- 400g tomatensaus (of pastasaus)
- 1stuk bol mozzarella (in plakjes)
- naar smaak olijfolie
- naar smaak zout
- naar smaak peper
Stappen
Eerst dit
- Eerst dit · stap 1 van 2Verwarm de oven voor op 180 °C. (~ 10 min)
- Eerst dit · stap 2 van 2Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. (~ 10 min)
Stappen
- Stappen · stap 1 van 6Snijd de ui, paprika, courgette en salami in stukjes en de mozzarella in plakjes.
- Stappen · stap 2 van 6Verhit een beetje olijfolie in een pan en bak de ui, paprika en courgette 6 tot 8 minuten met een snufje zout, peper en de Italiaanse kruiden.
- Stappen · stap 3 van 6Voeg de tomatensaus toe en laat minimaal 10 minuten zachtjes pruttelen.
- Stappen · stap 4 van 6Meng de gekookte pasta en de salami door de saus.
- Stappen · stap 5 van 6Schep het mengsel in een ingevette ovenschaal en leg de plakjes mozzarella erop.
- Stappen · stap 6 van 6Bak de schotel 15 minuten in de voorverwarmde oven, tot de kaas gesmolten en goudbruin is.
Eerst dit
- Eerst dit · stap 1 van 2Verwarm de oven voor op 180 °C. (~ 10 min)
- Eerst dit · stap 2 van 2Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. (~ 10 min)
Stappen
- Stappen · stap 1 van 6Snijd de ui, paprika, courgette en salami in stukjes en de mozzarella in plakjes.
- Stappen · stap 2 van 6Verhit een beetje olijfolie in een pan en bak de ui, paprika en courgette 6 tot 8 minuten met een snufje zout, peper en de Italiaanse kruiden.
- Stappen · stap 3 van 6Voeg de tomatensaus toe en laat minimaal 10 minuten zachtjes pruttelen.
- Stappen · stap 4 van 6Meng de gekookte pasta en de salami door de saus.
- Stappen · stap 5 van 6Schep het mengsel in een ingevette ovenschaal en leg de plakjes mozzarella erop.
- Stappen · stap 6 van 6Bak de schotel 15 minuten in de voorverwarmde oven, tot de kaas gesmolten en goudbruin is.